2013年10月21日星期一

盛產價跌 美加釀龍蝦大戰 - 誰讓我們仍然要吃貴龍蝦

新英格蘭海域是美國龍蝦產地,就連新罕布夏州賽車的選手,也手持大龍蝦慶祝。(美聯社)
北美龍蝦產量豐饒導致價格重挫,但消費者並未因此受惠,美國與加拿大漁民之間更是糾紛不斷。海底下的龍蝦只顧覓食,並不在意自己身處於美國或加拿大境內,牠們在海床上來去自如,從美國新英格蘭到加拿大紐芬蘭,津津有味地捕食鯡魚。
「紐約時報」報導,在地面上,美加漁民向來嚴守作業疆界,然而,在龍蝦產量激增,導致價格大跌的時刻,雙方致力尋求提高獲利的辦法,彼此衝突時有所聞。
加拿大漁民2012年不滿美國緬因州低價龍蝦狂銷至加拿大,因此包圍加拿大工廠,阻擋滿載美國龍蝦的貨車進入。今年,北美龍蝦產量過剩,而加拿大漁民稍早前才剛發動罷工,要求提高龍蝦價格。
緬因州漁民和州政府也憂心,用來協助漁民的240萬元新行銷計畫,將會被貿易法規破壞。根據這些規定,緬因州龍蝦送到加拿大加工後,就會變成加拿大龍蝦。
由於產量豐收,龍蝦價格已大幅滑落至數十年新低,緬因州部分地區今年夏天的龍蝦價格,跌到每磅僅1.2元。過去10年,平均價格為每磅近4元。不過,價格大跌並未讓消費者跟著受惠,商店裡的龍蝦售價仍高達每磅15元。
六歲開始捕龍蝦的加拿大愛德華王子島(Prince Edward Island)漁民麥喬根(Charles McGeoghegan)說:「這其中必定有些嚴重的問題,有人把錢都賺走了。我們知道漁民都沒得到好處。」
雙方皆認為是對方將好處占盡,但問題是緬因州龍蝦有50至70%都是送到加國加工。加拿大龍蝦協會理事長爾文(Geoff Irvine)說,多數加拿大漁民可能希望對緬因州的進口設限,但加拿大加工廠在加國漁民無法供應貨源時,必須依賴美國進口,經濟上才能生存。
他說,加拿大漁民必須記得,加拿大的收穫大約有四分之三都是出口到美國,「我們把許多蛋都放在美國這個籃子裡,和美國打起龍蝦大戰,自己也沒有好處」。

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