2013年9月27日星期五

飲食習慣不同惹人嫌 華裔炒菜太香 房東趕人

中西飲食習慣不同,小差異也可能惹出大問題,托倫斯日前傳出一名華裔房客,因為炒菜太「香」,被老美房東要求搬家。
托倫斯林女士稱,她向一位白人老太太租屋,和房東同住一個屋簷下,平日相安無事,沒想到不久前房東把她趕出去,理由竟是她炒菜太香。
林女士忿忿不平表示,她只是炒些家常菜,也沒有大煎大炸,認為房東不近人情。
林女士前房東Margaret是一名退休教師,她否認將林女士「趕出去」,表示只是因為生活習慣不合,希望林女士另賃屋而居;並給林女士足夠時間另找房子,沒有趕人舉動。
Margaret稱,她了解很多華人喜歡煎煮炒炸,很多華人家庭廚房都安裝強力抽油煙機,但她自己用不著強力油煙機,不想安裝;但林女士每次炒菜必先爆香蔥薑蒜,久而久之屋裡一股蔥蒜油煙氣,令她難以忍受。
「我是個老人了,就算我太頑固,但人老了很多習慣改不掉,只好請她搬家。」Margaret說,還有一次林女士在房裡吃榴槤,她聞到氣味以為是瓦斯漏氣,還打911報警,才發現是烏龍一場;凡此種種讓她覺得不適合再和林女士同住。
中西飲食習慣不同惹禍的例子還不少,鑽石吧陳小姐也有類似經驗,她學生時代在麻薩諸塞州一華人較少的城市Amhurst求學,和三名白人同學分租一屋,平日喜歡下廚做炸雞排等家鄉菜,有一天房東卻要求她不要再炸雞排,原來是三名白人室友受不了那油煙,一起向房東抗議。
陳小姐說,雖然房東沒有要她搬家,但此事過後她和白人室友們相處尷尬,不久就自動搬出。她表示,「經過這件事,我才知道不是只有臭豆腐那種氣味強烈的食物會討人厭,我也有反省,以後跟白人同學合租房子,就算再怎麼想吃炸雞排,我也忍著,放假回加州家裡的時候再吃。」
在聖塔蒙尼卡某出租公寓租房的白人Alex說,出租公寓的格局是廚房靠近門口,且都沒有安裝強力抽油煙機,他對門有一對華人夫婦,每天晚上煮飯,夫妻倆一人炒菜、一人就把門打開,把油煙往外搧,搞得整條走道油煙繚繞,他很生氣,還曾報警,警察卻說油煙不是噪音,無法可管。
Alex說,後來他會同其他幾個鄰居向出租公寓管理委員會抗議,管委會說要有證據,他就偷拍鄰居炒菜的樣子拿給管委會看,可是卻石沉大海,他實在氣不過,考慮搬家。
該出租公寓管理員Kim說,油煙是否達到擾人程度,很難認定,這是房客的公德心問題,管委會不便干涉。但她也說,曾經有過華人房客退租後,整個廚房都是油垢難以清理,管委會只好扣下該房客的租屋押金,以便重新粉刷廚房。


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