美國女婿 中國美食成噩夢

鳳爪、豬蹄、內臟是中國老饕的心頭好，外籍人士卻不愛吃這些，網友「北美崔哥」甚至「哭訴」自己娶了中國太太的下場，這些中國美食全成了他的「噩夢」。揚子晚報蒐集各地網友的意見，整理出一系列中國人愛吃但外籍人士卻不欣賞的中國美食，以及他們不愛吃的理由。

據報導，近日一個被稱為「北美崔哥」的老美在微博上「哭訴」自己娶了中國太太的下場，「中國人愛吃肉我能理解，但是雞爪子、鴨嘴、豬耳朵上有肉嗎？我太太全家頓頓吃，看得我都驚呆了！我很喜歡吃魚，可不能忍受吃魚頭，因為怕無意中和死魚對上眼。」
對一個外籍人士來說，第一次看中國人吃雞爪，可能會是一個令他們作嘔的經驗，在他們看來雞爪像人手一樣，西方人看了很害怕。

報導指出，所謂「頭」 菜，即雞頭、鴨頭、魚頭、兔頭等一些讓中國人欲罷不能的重口味，但這些是大多外籍人士絕對不敢吃的。

以滷煮為代表的動物內臟，如豬肝、鴨血、牛肚、大腸、血之類的食物，也是一些西方人欣賞不了的。他們認為這些都太髒，不能吃。

據報導，北京的王府井小吃一條街，是外籍人士既好奇、新鮮又有些害怕的地方。在那裡，從烤麻雀串、炸蟬蛹、炒蠶蛹、全蛇各種吃法、炸蝗蟲、烤海星到各類動物的鞭，能叫出名的幾乎是無奇不有。

報導也說，一些外籍人士抱怨：很多中國餐館的服務和菜單都只提供中文，就算有英文版菜單也會發生詞不達意的情況，比如「紅燒獅子頭」被直接譯成「Red Burned Lion Head」（燒紅了的獅子頭），誰敢吃

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